Para comenzar, te diremos que cuando hacemos servicios de banquetes para bodas
Tenemos que ser conscientes de que existe una necesidad de presentar platillos y servicio que sean totalmente fuera de lo común y que logren sorprender a los invitados.
Nuestra pasión consiste en ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables dentro de nuestro servicio de banquetes. Llevamos de la mano a nuestros clientes y amigos a un recorrido extraordinario en el que si bien podemos incorporar platillos tradicionales; lo hacemos transformándolos en recetas innovadoras que sorprendan tanto en sus sabores como en su presentación. Estamos convencidos que la investigación constante sobre las nuevas técnicas de cocina es el motor que impulsa nuestra oferta y crecimiento. Con esto en mente buscamos asesorar a nuestros amigos para ofrecer o diseñar los platillos que mejor se adaptan a sus gustos y preferencias.
Asesoría y personalización
En Hada Martens encontrarás un servicio de catering innovador, actual y moderno. Buscamos encontrar la alta cocina mexicana con fusiones de ingredientes y técnicas culinarias como la asiática o la española logrando mezclas interesantes.
Puede que algunas parejas consideren complicada la elección de un catering exitoso. Dentro de Hada Martens, no hay nada más lejano a la realidad. Primeramente comenzamos con degustaciones para mostrar, un catering destacado; lo que mejor sabemos hacer. Mientras tanto exploramos los gustos, preferencias y personalidad de nuestros clientes para poder involucrarlos y utilizar los alimentos para hablar de ellos y alcanzar lo que consideramos un gran resultado; Lograr que los sabores hablen de las personas y del evento que se está viviendo.
Servicio de Banquetes
Un catering sobresaliente debe ser planeado. Además de contar con una alta técnica culinaria, puede utilizarse para hablar del tema del evento. De la personalidad de los novios si es un banquete de boda. O de aspectos relevantes que unifiquen la vida y costumbre de los invitados.
Por lo tanto, al tocar estos temas, necesitamos contar con la asesoría de un profesional que nos pueda guiar hacia un resultado que comunique y sorprenda.
Sobre todo que cuente con la capacidad de elaborar una cocina de autoría propia y que pueda orientar esa creatividad hacia los temas particulares del evento.
Por esta razón en Gastronómica Hada Martens nos sentimos orgullosos de poder ofrecer nuestro servicio de catering. Ya que tenemos la convicción de poder hacer un servicio asombroso y estamos conscientes de los logros con los que contamos en nuestra trayectoria.
